Salt la informațiile despre produs
Ceaiul nostru Kabuse Sencha este fabricat din frunze de ceai organic 100% reale (DE-ÖKO-013)
Teaiul nostru Kabuse Sencha este, de asemenea, 100% fără colesterol, gluten și zahăr. Nu conține alergeni, aditivi, coloranți, îndulcitori sau conservanți.
WAKABA Organic Kabuse Sencha Tea 100G - Ceai verde organic autentic japonez Saegidori și Okumidori din prima recoltă din orașul Kagoshima Kirishima (DE-ÖKO-013)
138,83 lei
Impozite incluse.
Transportul este calculat la momentul efectuării plății.
Informații despre produs
HEAD BANNER
MAGAZIN PROFESIONAL
În calitate de marcă japoneză de ceai, WAKABA se mândrește cu utilizarea numai a frunzelor de ceai de cea mai înaltă calitate pentru a asigura un produs în care puteți avea încredere. Numele "WAKABA", care se traduce prin "frunze tinere" în engleză, amintește de frunzele de ceai proaspăt răsărite și simbolizează tinerețea, reînnoirea și prospețimea.
Teaiul nostru este un produs japonez autentic care este cultivat cu grijă și respect pentru tradiție. Folosim numai frunze de ceai certificate organic, cultivate fără îngrășăminte chimice sau pesticide, pentru a asigura atât cea mai înaltă calitate, cât și durabilitatea mediului.
Cu WAKABA, nu vă bucurați doar de ceai, ci și de o parte din cultura japoneză a ceaiului și de angajamentul nostru față de excelență.
WAKABA MATCHA-SPECIALTY CAFE, ORGANIC MATCHA, LAB TESTED
Magazin de specialitate - Matcha Cafe Wakaba
Înființată în 2018, Matcha Cafe Wakaba este mai mult decât o simplă cafenea - este o poartă către cultura autentică a ceaiului japonez. Iubite de comunitatea locală, cafenelele noastre întruchipează esența Japoniei, oferind matcha premium în spații calde, primitoare, care conectează oamenii prin tradiție.
Astăzi, suntem mândri de cele 3 locații ale noastre, inclusiv de magazinele asociate care oferă adevărata aromă a Japoniei.
La Wakaba, împărtășim același angajament față de calitate ca și marca noastră de ceai WAKABA. De la frunzele de ceai organic, cultivate fără îngrășăminte chimice sau pesticide, până la precizia din fiecare ceașcă pe care o servim, prospețimea și măiestria definesc tot ceea ce facem.
Veniți la Matcha Café Wakaba și experimentați aroma Japoniei. Înrădăcinați în tradiție, dar plini de un spirit tineresc simbolizat de numele nostru "WAKABA" (frunze tinere), vă invităm să vă bucurați de ceai la cel mai bun nivel.
Matcha organic japonez
Pentru ceaiurile noastre folosim numai frunze de ceai organice adevărate, care sunt cultivate fără îngrășăminte chimice sau pesticide. Aceste frunze cultivate cu grijă asigură cea mai înaltă calitate și oferă adevărata aromă a culturii japoneze a ceaiului în fiecare ceașcă.
Angajamentul nostru față de puritate și durabilitate se reflectă în fiecare produs, fie că este vorba de matcha, hojicha sau sencha. Experimentați aroma autentică a Japoniei cu WAKABA.
Proba calității (modul în care sunt efectuate inspecțiile)
Pentru a ne asigura că matcha noastră este cultivată în mod natural, efectuăm peste 100 de teste diferite în fiecare an. Numai matcha care îndeplinește toate cerințele de siguranță și calitate poate fi certificată ca fiind organică. De asemenea, ne supunem unor inspecții anuale riguroase pentru a asigura cele mai înalte standarde de calitate.
MATCHA CAFE WAKABA, MATCHA BIO, DESPRE PARTENERI, DESPRE MATCHA NOASTRĂ
Povestea noastră
Asuka Ohashi, fondatoarea WAKABA, a fost dezamăgită de lipsa de matcha autentic în Germania. Mulți comercianți online vindeau produse inferioare sau pulberi verzi din China care erau comercializate în mod fals ca "înlocuitori de matcha".
Pentru a schimba această situație, Asuka a fondat WAKABA cu misiunea de a aduce matcha japoneză autentică în Germania. Aprovizionându-se direct din Japonia și folosind metode tradiționale, WAKABA se asigură că fiecare ceașcă reflectă adevărata aromă și moștenire a ceaiului japonez.
Ce este Matcha? Care este istoria Matcha?
Matcha este o pulbere de ceai de înaltă calitate care este cultivată la umbră pentru a o proteja de lumină. Ca ceai japonez organic certificat, este extrem de rar, deoarece doar 4,5% din ceai este cultivat fără pesticide. La WAKABA, importăm direct din Japonia pentru a oferi matcha organic de înaltă calitate la un preț accesibil.
În urmă cu aproximativ 800 de ani, semințele de ceai au fost importate în Japonia din China. Călugării și nobilii budiști au folosit matcha timp de secole pentru a spori efectele medicamentelor sau pentru a îmbunătăți concentrarea în timpul meditației zazen. La acea vreme, ceaiul nu era încă la fel de fin pudrat ca în prezent. De-a lungul secolelor, prin rafinamentul și inovația japoneză, matcha a evoluat în forma pe care o cunoaștem acum.
Astăzi, matcha este apreciat în întreaga lume ca un deliciu dulce, un ingredient pentru băuturi sau un stimulent energetic. Cu toate acestea, atenție: numai matcha produsă în Japonia este matcha adevărată.
Pasiunea pentru ceai și meșteșugul tradițional
Cum este fabricat matcha nostru
- Pentru a crește conținutul de nutrienți, plantele de ceai sunt cultivate la umbră în ultimele 3-4 săptămâni înainte de recoltare.
- Sunt îndepărtate tulpinile și nervurile frunzelor pentru a îmbunătăți aroma și consistența.
- Frunzele sunt măcinate până la obținerea unei pulberi ultrafine cu ajutorul unor mori tradiționale din piatră, pentru a păstra substanțele nutritive bogate.
- Pentru a preveni oxidarea de către aer și lumină, matcha este ambalată cu grijă în ambalaje etanșe.
Regiunea de cultivare a matcha
Matcha WAKABA este produs în Uji, Japonia, cu peste 150 de ani de tradiție a ceaiului. Frunzele de ceai provin din Kyoto și Kagoshima și sunt depozitate la 0°C și 50% umiditate pentru a păstra prospețimea și aroma. Acest proces sporește aroma bogată și textura fină.
Frunzele maturate sunt amestecate de maeștrii de ceai experimentați care combină tradiția și tehnicile moderne pentru a crea matcha cu o aromă și o savoare profunde.
Fiecare ceașcă de matcha WAKABA oferă calm și relaxare. Cu gustul său bogat și aroma delicată, veți experimenta frumusețea culturii și meșteșugului japonez.