Fursecuri fără gluten RUF cu glazură de cacao, amestec de copt pentru 3 tăvi de copt, potrivit pentru boala celiacă, 100% fără gluten
Descrierea produsului
Fursecuri crocante cu glazură delicioasă de lapte nu au gust bun fără gluten?! Fursecurile fără gluten de la RUF sunt cea mai bună dovadă a cât de ușor este coptul fără gluten și cât de delicios poate fi un clasic chiar și fără gluten. Coacerea fără gluten necesită multă practică și cunoștințe: La ce trebuie să fiu atent? Ce făină este fără gluten? Cum pot înlocui glutenul? Diversele noastre mixuri de copt fără gluten și ideile de rețete fac coacerea mai ușoară și mai rapidă, permițându-vă să creați în cel mai scurt timp prăjituri perfecte, brioșe delicioase sau fursecuri crocante pentru oaspeții cu boala celiacă. Fursecurile noastre fără gluten includ în mod convenabil glazură fără gluten. Fursecurile sunt și mai bune cu una dintre decorațiunile noastre fără gluten: RUF Chocolate Sprinkles, RUF Mini Marshmallows, RUF Colorful Confetti sau RUF Heavenly Sprinkles. Mixurile de copt au un termen de valabilitate de cel puțin 1 an de la primire și sunt, prin urmare, ideale pentru depozitare în cămară.
Ingrediente
Ingrediente: Mix de copt: Zahăr, făină de porumb, amidon (porumb și cartof), amidon modificat (cartof), aromă naturală, sare de masă. Glazură cu grăsimi vegetale care conține cacao cu lapte praf integral (15%): Zahăr, grăsimi vegetale (palmier, nucă de cocos, shea), lapte praf integral (15%), pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi (5%), lactoză, emulgator lecitine. Poate conține urme de OU, SOIA și NUCI.
Instrucțiuni de utilizare
De asemenea, veți avea nevoie de: Pentru aluat: 125 g unt moale 1 ou (mărimea M) Puțin amidon pentru întins Pentru decor: Stropi de zahăr fără gluten sau alte decorațiuni Preparare: Pregătiți aluatul Puneți amestecul de copt, oul și untul moale într-un bol și amestecați cu un mixer de mână (cârlig pentru aluat) la viteză medie până se formează firimituri grosiere. Frământați firimiturile cu mâinile presărate cu amidon până se omogenizează. Împărțiți aluatul în jumătate și puneți-l la frigider pentru aproximativ 45 de minute. Coaceți Scoateți o parte din aluat din frigider și întindeți-l subțire pe o suprafață de lucru presărată cu amidon. Decupați fursecuri folosind forme de fursecuri și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți fursecurile pe raftul din mijloc al cuptorului preîncălzit. Repetați procesul cu aluatul rămas. Timpul de coacere poate varia în funcție de dimensiunea și grosimea fursecurilor. După coacere, lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar de sârmă. Decorare: Puneți punga de glazură în apă clocotită și lăsați-o să stea 10-15 minute. Deschideți punga de glazură și decorați fursecurile răcite cu glazura lichidă, după dorință. Cuptor sus/jos: aprox. 180 °C Cuptor cu ventilator: aprox. 160 °C Timp de coacere: aproximativ 12 minute
Avertismente
nu se aplică
Adresa producătorului/importatorului
RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Straße 1, 49610, Quakenbrück, Germania