Tie Guan Yin Ceai Oolong din Anxi, China | Recolta 2025 | Oolong chinezesc de înaltă calitate | Ceai chinezesc premium din grădini de ceai tradiționale 100G
Informații despre produs
Tie Guan Yin este ceaiul clasic chinezesc Oolong
Tie Guan Yin Oolong este unul dintre cele mai populare ceaiuri chinezești. În consecință, există multe legende și mituri despre originea acestui ceai. Tie Guan Yin este un ceai foarte aromat. În această versiune ușor oxidată, cu frumoase note florale, acesta dezvoltă o aromă rafinată și este, de asemenea, bogat în substanțe vitale.
Tie Guan Yin este un ceai Oolong care s-a născut din compasiune
Tie Guan Yin se traduce prin "Zeița de fier a compasiunii". În China, există o legendă a unui fermier care trecea mereu pe lângă un templu abandonat al acestei zeițe în drumul său spre câmpurile sale. Îi părea rău că templul era atât de dărăpănat. Din păcate, nu avea mijloacele financiare pentru a-l restaura. Dezamăgit, el a aprins bețișoare de tămâie și a curățat întregul complex al templului. În aceeași noapte, zeița i-a apărut în vis și i-a spus că are un dar pentru el în peștera din spatele templului. Ar trebui să aibă grijă de el și să îl împartă cu generozitate cu vecinii săi, apoi va aduce bucurie și prosperitate pentru multe generații. A doua zi, el a găsit în peșteră un lăstar tânăr de ceai, pe care l-a plantat în grădina sa.
După doi ani, a crescut într-un tufiș mare și fermierul a gustat primul său ceai. A fost încântat de aroma blândă, cu o ușoară amărăciune și note florale încântătoare. A decis apoi să aibă și mai multă grijă de planta sa de ceai. După alți doi ani, avea deja 200 de tufe de ceai. Acum că devenise bogat, a putut să restaureze și templul dărăpănat. De asemenea, a împărțit semințele din tufele sale de ceai cu vecinii săi, iar ceaiul Tie Guan Yin a devenit în curând faimos.
TEZEN Ceaiul Tie Guan Yin provine din satul original Anxi, care este, de asemenea, descris în legendă. Este un ceai oolong chinezesc de înaltă calitate, provenit din culturi fără pesticide. Culegut manual, prăjit în mod tradițional și rulat în bile mici.
Ceai chinezesc oolong din grădini de ceai tradiționale
Ceaiurile oolong sunt legătura dintre ceaiul negru și cel verde
Ceaiurile oolong provin inițial din Taiwan și China. Particularitatea ceaiului Oolong este că este semi-oxidat. Oxidarea face ca frunzele de ceai să devină maro spre negru, iar aroma se schimbă. Ceaiul verde și ceaiul negru se află ambele la o extremă a acestui spectru. La ceaiul verde, oxidarea este întreruptă imediat după recoltare. Ceaiul negru este complet oxidat. Arta ceaiului oolong constă în găsirea echilibrului.
În ceea ce privește aroma, acesta formează o punte între ceaiul verde și cel negru și combină atât prospețimea ceaiului verde, cât și aromele ceaiului negru. Acest lucru face ca ceaiul oolong să fie incontestabil cel mai aromat tip de ceai. Cu ceaiul oolong, vă puteți aștepta la un vârf de aromă.
Prepararea ceaiului Oolong:
La prepararea ceaiului Oolong, este important să alegeți un ceainic suficient de mare pentru a permite frunzelor rulate în mare parte să se desfășoare corespunzător. Ceaiul Oolong poate fi preparat foarte bine într-un gaiwan sau într-un ceainic chinezesc, de exemplu realizat din lut Yixing. Ceaiul Oolong este, de asemenea, ideal pentru ceremonia chineză a ceaiului cu un set de ceremonie Gong Fu Cha.
Pentru prima infuzie, ar trebui să alegeți și un timp de infuzie puțin mai lung pentru a permite frunzelor de ceai să se desfășoare. O temperatură a apei de 80 - 90 °C și un timp de preparare de 2,5 - 3 minute sunt cele mai bune pentru prima infuzie. Toate infuziile ulterioare pot fi apoi preparate cu un timp de preparare de 2 minute.
TEZEN - Specialități autentice de ceai de la originea ceaiului
Consum conștient din agricultura tradițională
- Achiziționare directă din grădini de ceai culese manual
- Cultură tradițională fără pesticide.
- Cea mai bună calitate pentru dvs. și plată corectă pentru cultivatorii de ceai.
Trăiți cultura ceaiului și bucurați-vă de ceai de înaltă calitate
- Specialități de ceai de la grădini de ceai de familie cu o tradiție îndelungată.
- Toate ceaiurile TEZEN sunt 100% din planta de ceai. Fără arome, fără aditivi.
- Descoperiți originea ceaiului pe fiecare ambalaj.
Tea ca ceremonie și decelare în viața de zi cu zi
- Tea este băutura ideală pentru un stil de viață conștient.
- Cultură tradițională și prelucrare delicată pentru cea mai bună calitate.
- Toate ceaiurile sunt inspectate periodic.
Tie Guan Yin Oolong ceai din Anxi, Fujian China
Tie Guan Yin este ceaiul oolong clasic chinezesc
Tie Guan Yin Oolong este unul dintre cele mai originale ceaiuri oolong din China. Ceaiul Tie Guan Yin Oolong este caracterizat de o aromă blândă, cu o amărăciune dulce și note florale încântătoare. Aroma amintește de o pajiște de vară după ploaie, cu fân și ierburi. Cultivare tradițională și procesare delicată.
Ceaiul chinezesc Oolong este un deliciu aromat
Ceaiul chinezesc Oolong este unul dintre cele mai remarcabile ceaiuri din lume. Acesta provine din zonele tradiționale de cultivare din zonele montane virgine. Datorită oxidării parțiale, ceaiurile chinezești Oolong sunt deosebit de aromate. O adevărată experiență de plăcere.
Teai durabil și echitabil de la TEZEN
TEZEN este un producător de ceai de familie pentru specialități de ceai de înaltă calitate. Lucrăm doar cu grădini de ceai selectate. Toate ceaiurile provin din culturi naturale, fără pesticide. Cumpărarea directă de la grădinile de ceai garantează cel mai bun ceai și comerțul echitabil.
Tie Guan Yin ceai Oolong de la TEZEN:
- Ceai oolong tradițional, chinezesc
- Din regiunea originală de cultivare din Hangzhou
- Cultură naturală fără pesticide
- Ceaiul chinezesc Oolong este un deliciu de ceai aromat
- Ceai din cultivare durabilă și comerț echitabil
Tea nu este doar o distracție poetică, ci și o cale spre cunoașterea de sine.