Colorant alimentar Sugarflair Chocolate Colorant alimentar pentru ciocolată, bronz metalic - Unt de cacao organic colorat, colorant ciocolată pentru colorarea ciocolatei, praline - 35 g

Descrierea produsului

Oferiți-vă ciocolatelor de casă o frumoasă culoare metalică bronz cu acest colorant pentru ciocolată de la Sugarflair. De asemenea, ideal pentru a oferi accentelor de ciocolată un aspect unic.

• Culoare: Bronz metalic.

• 100% comestibil.

• Conținut: 35 de grame.

Instrucțiuni de utilizare: Îndepărtați capacul și încălziți la microunde la putere maximă (800W) timp de 10 secunde, până când conținutul începe să se topească. Amestecați bine și repetați până când conținutul este complet topit. Alternativ, puteți topi colorantul punând cratița în apă caldă.

Vă rugăm să rețineți că aspectul acestor coloranți în interiorul recipientului poate fi derutant din cauza marcajelor albe „asemănătoare mucegaiului” și a petelor circulare de pe ciocolata cu cacao. Vă putem asigura că aceste pete nu sunt mucegai, ci un proces natural de separare cunoscut sub numele de înflorire a untului de cacao sau „înflorire a grăsimii”. Această „înflorire” are loc în timpul procesului de fabricație, când colorantul este răcit sau temperat, provocând formarea de cristale neuniforme. Pentru ca mucegaiul să crească, acesta are nevoie de apă, iar ciocolata este clasificată ca anhidră (nu conține apă). Dacă retopiți colorantul de ciocolată, petele vor dispărea, iar acesta va funcționa și va avea gustul așteptat.

Ingrediente: Unt de cacao, colorant: E172. Acest produs este: fără nuci, fără OMG-uri, potrivit pentru vegetarieni, potrivit pentru vegani.

Ingrediente

Ingrediente: Unt de cacao, colorant: E172, agent antiaglomerant: E555.