Colorant alimentar Sugarflair Chocolate Colorant alimentar pentru ciocolată, albastru închis - Unt de cacao colorat, Colorant ciocolată pentru colorarea ciocolatei, Praline - 35g
Descrierea produsului
Vopseaua de ciocolată albastru închis de la Sugarflair este ideală pentru colorarea ciocolatei. Această vopsea de ciocolată este perfectă pentru decorarea propriilor transferuri și pentru a adăuga o culoare dramatică lucrărilor de ciocolată în general. Fabricate din unt de cacao colorat, aceste vopsele de ciocolată au fost special formulate pentru a adăuga vibranță ciocolatei. Versatile și ușor de utilizat, acestea facilitează crearea de bomboane de ciocolată lucrate manual, cu o notă specială. Pur și simplu încălziți-le ușor în cuptorul cu microunde pentru a topi vopselele, apoi aplicați vopseaua pe o formă de ciocolată sau pe o foaie de acetat pentru a crea modele colorate care vă vor transforma lucrările de ciocolată.
Aceste vopsele funcționează deosebit de bine cu ciocolata albă, creând o pată de culoare strălucitoare și atrăgătoare. Pur și simplu amestecați culorile în ciocolată albă temperată pentru un accent dramatic.
Instrucțiuni de utilizare: Scoateți capacul și încălziți la microunde la putere maximă (800W) timp de 10 secunde, până când conținutul începe să se topească. Amestecați bine și repetați până când conținutul se topește complet. Alternativ, puteți topi culoarea punând recipientul în apă caldă.
>Vă rugăm să rețineți că aspectul acestor coloranți în interiorul recipientului poate fi deranjant din cauza marcajelor albe „asemănătoare mucegaiului” și a petelor circulare de pe ciocolata cu cacao. Vă putem asigura că aceste pete nu sunt mucegai, ci un proces natural de separare cunoscut sub numele de înflorire a untului de cacao sau „înflorire a grăsimii”. Această „înflorire” are loc în timpul procesului de fabricație, când colorantul este răcit sau temperat, formând cristale neuniforme. Mucegaiurile au nevoie de apă pentru a crește, iar ciocolata este clasificată drept anhidră (nu conține apă). Dacă retopiți colorantul de ciocolată, petele vor dispărea, iar acesta va funcționa și va avea gustul așteptat.
>Dozaj maxim: 4g per kg.
Ingrediente: Unt de cacao, colorant: E122, E133. E122: poate avea un efect negativ asupra activității și atenției copiilor.
Acest produs este: fără nuci, potrivit pentru vegetarieni, potrivit pentru vegani.
Conținut net: 35 g.
Ingrediente
Ingrediente: Unt de cacao, colorant: E122, E133.
Instrucțiuni de utilizare
Pentru a utiliza Zuckerflair Chocolate Color Dark Blue, amestecați-l în ciocolată albă temperată pentru a adăuga o notă dramatică creațiilor dvs. Pentru a dizolva culoarea, puteți folosi un cuptor cu microunde sau o baie Maria cu apă caldă. Atenție: Nu utilizați colorantul dacă ciocolata nu este temperată corespunzător, deoarece acest lucru poate cauza probleme de cristalizare.
Adresa producătorului/importatorului
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Olanda