Description
x- KINDERLEICHTES BACKVERFAHREN: Dank der einfachen und kinderleichten Zubereitung kannst du mit nur wenigen Handgriffen einen köstlichen und fluffigen Rührkuchen zaubern & im Handumdrehen jeden Kuchenliebhaber begeistern
- LECKER UND LOCKER: Locker, saftiger Rührteig und wunderbar aromatische Nüsse, die dem Kuchen den gewissen Biss verleihen. Besonders die Haselnuss-Glasur lässt einen in Gedanken an Omas Kaffeetafel Platz nehmen
- UNGLAUBLICH VIELSEITIG: Durch Ersetzen von Milch und Butter kann eine leckere vegane Variante gezaubert werden. Die Backmischung kann auch als Grundlage für einen Rüblikuchen verwendet werden
- MIT VIEL KREATIVITÄT: Deinen Ideen beim Garnieren sind keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch mit Haselnuss-Glasur oder als bunter Geburtstagskuchen, lass deiner Kreativität freien Lauf
- DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
Produktbeschreibung
RUF Nusskuchen mit Haselnussglasur
Saftig, nussig und wunderbar locker mit der Extraportion Nuss im Teig
Immer das Gleiche – die einfachsten Kuchen bescheren jedem Gebäck-Liebhaber die besten Genussmomente. Da zaubert man riesige Sahne- oder kreative Fondant-Torten und was beschert Glücksgefühle? Genau, der super einfache Nusskuchen.
Wie kann man es seinen Gästen bloß verdenken? Locker, saftiger Rührteig und wunderbar aromatische Nüsse, die dem Kuchen den gewissen Biss verleihen. Besonders die Haselnuss-Glasur lässt einen in Gedanken an Omas gedeckter Kaffeetafel Platz nehmen.
Mit Nusskuchen kann man nichts falsch machen - extra saftig und gleichzeitig wunderbar locker mit der Extraportion Nuss im Teig und in der Glasur. Er schmeckt Groß und Klein, lässt sich mit oder ohne Gabel essen und kann als Kastenkuchen oder in Muffinform gebacken werden.
Saftig und fluffig im Handumdrehen
Damit dein Nusskuchen besonders saftig und fluffig wird, kannst du bereits bei der Zubereitung ein paar ganz einfache Tricks anwenden. Diese beginnen bereits bei den Eiern. Du solltest sie nacheinander zu den flüssigen Zutaten geben und kräftig aufschlagen. Wenn du dann die trockenen Zutaten, sprich die Backmischung hinzugibst, solltest du diese nur noch kurz unterrühren, bis alles vermengt ist.
Für die vegane Variante
Auch für die vegane Variante kannst du auf unsere Backmischung zurückgreifen. In diesem Fall musst du nur pflanzliche Alternativen für Butter und Milch verwenden und schon zauberst du einen leckeren, saftigen und sogar veganen Marmorkuchen im Handumdrehen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, gehackte HASELNÜSSE (10,9 %), Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Aroma, Speisesalz, fettarmes Kakaopulver. Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, fettarmes Kakaopulver, Aroma (enthält HASELNÜSSE). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Gebrauchsanweisung
Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 100 ml Milch (1,5 % Fett) etwas Weizenmehl für die Form Für die Glasur: 20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten
Warnhinweise
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten
Anschrift Hersteller/Importeur
D-49610 Quakenbrück
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