Probios Agar Agar Kanten Gelifiant Vegetal Din Alge Marine Eco 12g (6x2g) Pentru Deserturi Vegane

Probios Agar Agar macinat 12g (6x2g) este un gelifiant vegetal din alge marine, conceput pentru bucătarii care doresc alternative sigure la gelatina animală. Ambalajul monodoză ușurează dozarea și conservarea, fiind ideal pentru rețete dulci și sărate, începând cu jeleuri până la aspicuri de legume.

Caracteristici

• Gelifiant vegetal din agar-agar, obținut din alge roșii (Rhodophyceae).
• Extract gelifiant în pulbere cu aromă delicată, o alternativă vegetală pertinentă la agenții de gelifiere animale.
• Ambalaj monodoză practic: 6 plicuri de câte 2 g (12 g total), pentru dozare precisă și conservare optimă.
• Ingrediente: agar din alge roșii; ingrediente organice din agricultura ecologică din UE; poate conține urme de pește, moluste și crustacee.
• Mod de utilizare: dizolvați pulberea într-un lichid rece, apoi aduceți la fierbere 2–3 minute și amestecați cu celelalte ingrediente. Pentru afinități diferite de textură, admitați răcirea 2–3 ore la temperatura camerei sau la frigider.
• Dozaj recomandat: 2 g/litru pentru dulceturi mai cremoase; 10 g/litru pentru jeleuri mai groase.
• Valori nutriționale (per 100 g): 754 kJ / 188 kcal; grăsimi <0,5 g (din care acizi grași saturați <0,1 g); carbohidrați 2,7 g (zahăruri <0,5 g); fibre 85 g; proteine <0,5 g; sare 0,45 g.
• Depozitare: într-un loc răcoros și uscat.

Beneficii

• Texturi fiabile pentru deserturi și preparate sărate: jeleuri lucioase, creme vegane (de exemplu panna cotta vegetariană) și dulceturi prolifice, toate obținute fără gelatină animală.
• Potrivit pentru diete vegane și vegetariene, cu o sursă clară de gelifiere vegetală și ingrediente organice din UE.
• Versatil în bucătărie: poate fi folosit atât pentru deserturi reci, cât și ca parte a aspicurilor calde sau reci, adaptând concentrația pentru texturi diferite.
• Ușor de integrat în rețete: proces simplu de dizolvare, fierbere scurtă și răcire, cu timpi de așteptare rezonabili pentru rezultate stabile și clare.
• Conveniență și prospețime: ambalajul monodoză ajută la păstrarea apetitului pentru rețete diferite, fără riscul de contaminare sau defloatare a unei cantități mai mari decât cea necesară.

Transformă-ți bucătăria cu Probios Agar Agar macinat: un gelifiant vegetal fiabil, conceput pentru rețete creative, sănătoase și fără compromisuri la consistență sau gust.