Martermühle Caffè Autostrada Boabe Espresso 500 g – Arabica Robusta, Arome Nougat și Ciocolată Amăruie, Aciditate Redusă

Espresso Caffè Autostrada de la Martermühle este un amestec espresso intens, creat pentru pasionații de cafea adevărată. Boabele întregi, prăjite cu grijă, oferă o crema bogată și arome distincte, ideale pentru acasă sau în micile spații comerciale.

• Proporția Arabica/Robusta: 30% Arabica și 70% Robusta, pentru un corp plin, tonuri temperate de arome și un caracter vibrant.
• Aromă: Note de nougat și zărbitersche ciocolată (ciocolată amăruie) pentru un profil complex și echilibrat.
• Originile: Brasilea, India și Uganda, reunite într-un echilibru ce înaintează cu forță în gust și corp.
• Roast: Prăjire tradițională în tambur, minim 20 de minute la aproximativ 190°C, pentru o aciditate redusă și o aromă profundă.
• Ambalaj: Pungă de aromatizare fără aluminiu, concepută să mențină prospețimea boabelor între utilizări.
• Tip boabe: Boabe întregi de espresso, ideale pentru măcinare la nevoie pentru rezultate proaspete și aromate.
• Utilizare recomandată: Perfect pentru espressor cu portafiltru, mașină de cafea automată sau moka pot — pentru un adevărat efect de barista acasă.
• Cantitate: 500 g de boabe întregi, pregătite pentru multiple porții de espresso de calitate.
• Apreciere/distincție: „Espresso des Jahres 2020” în cadrul competiției Crema Magazin, cu evaluări ale cititorilor pentru crema, aroma și expresivitatea profilului.
• Sustenabilitate & Fair Trade: Culturi din surse sustenabile, cu comerț direct și condiții echitabile pentru fermieri, asigurând o imagine responsabilă în lanțul de producție.

Beneficii: Boabele espresso întregi păstrează prospețimea și pot fi măcinate exact după necesitate, oferind flexibilitate în rutina ta de dimineață sau pauzele de după-amiază. Profilul cu aciditate redusă scoate în evidență notele de nougat și ciocolată, creând o băutură curată, densă, cu crema bogată și final persistent. Combinarea a 70% Robusta cu 30% Arabica conferă un corp puternic, o creștere a aromelor de ciocolată și o senzație plăcută în gură, potrivită pentru preparate intense. În plus, angajamentul față de practicile sustenabile și transformările direct cu fermierii adaugă o parte practică la plăcerea fiecărei cești, astfel încât fiecare ceașcă să fie rezonabilă din punct de vedere etic, în timp ce te bucuri de un espresso autentic, cu caracter italian tradițional.