Mafia Roast Intenso - Cafea Espresso Intensă, Amestec Arabica Treizeci La Sută Robusta, Prăjire În Tambur Lent

Mafia Roast Intensо este un amestec italian de cafea în boabe, creat pentru iubitorii de espresso intens, cu arome bogate de cacao, scorțișoară și anason stelat. Boabele sunt prăjite încet în tambur în Italia, pentru a reduce amărăciunea și a evidenția crema densă, cu nuanțe aurii.

• Compoziție: amestec 30% Arabica / 70% Robusta
• Metodă de prăjire: prăjire în tambur, lentă, în Italia
• Origine etică: boabe provenite din colaborări Fair & Transparent cu fermierii selectați
• Profil de aromă: espresso intens cu note de scorțișoară, anason stelat și ciocolată neagră
• Aroma și corp: corp robust și cremă densă de culoare aurie
• Aciditate: profil aromat echilibrat, cu aciditate redusă
• Ambalaj: 1 kg de boabe proaspete pentru prospețime îndelungată

Cu Mafia Roast Intensо, te bucuri de o cafea potrivită pentru espresso pur, dar și pentru espresso cu lapte, datorită corpului său plin și a notelor complexe. Prăjirea în tambur lent asigură o echilibrare fină a gustului, eliminând pungile de amărăciune și scoțând în evidență un aftertaste bogat în cacao și condimente. Profilul cu aciditate redusă îl face plăcut pentru consum zilnic, iar boabele întregi îți oferă flexibilitatea să râșnești granulația optimă pentru echipamentul tău. Alegerea acestui produs susține fermierii prin practici etice și plăți corecte, reflectând angajamentul La Famiglia față de calitate, trasabilitate și respect pentru oameni și natură.