Kopyform Fondant Arctic White Rola 5kg Alb Rulat Fără Dioxid De Titan Calitate Profesională

Fondant rulant Arctic White® de la KOPYFORM este alegerea profesională pentru acoperirea torturilor și prăjiturilor cu finisaj neted, alb ca zăpada, gata de utilizare. Conceput pentru cofetarul care își dorește rezultate precise și aspect desărbătoritor, indiferent de dimensiunea sau decorul prăjiturii.

Caracteristici

• Format și ambalaj: 5 x 1 kg într-un recipient practic de depozitare, ideal pentru porționare și utilizare pe perioade lungi.
• Culoare: Arctic White, un alb neutru, ușor de lucrat, potrivit pentru diverse teme și decoruri.
• Caracteristici de lucru: fondant rulant, ușor de întins și modelat, oferind acoperire uniformă fără crăpături.
• Ingrediente (fără dioxid de titan): zahăr, sirop de glucoză, ulei de palmier, apă, humectant E422, emulgator E471, stabilizatori E466, E413; conservant E202, aromă.
• Instrucțiuni de depozitare: se păstrează într-un loc răcoros și uscat.
• Recomandat de cofetari de top pentru torturi aniversare și prăjituri festive.

Beneficii

• Acoperire profesională: textură fină, netezime vizibilă și finisaj impecabil pe suprafețe plane sau în forme decorative.
• Manipulare facilă: se întinde în straturi uniforme, facilitând decupări, modelare și aplicarea decorurilor detaliate fără efort.
• Versatilitate vizuală: culoarea albă Arctic White creează backdrop neutru pentru flori, panglici, texturi sau decorațiuni tematice, fără a influența culorile existente ale prăjiturii.
• Siguranță și consistență: formulare clară pentru stabilitate în timpul utilizării, cu o compoziție bine echilibrată pentru cofetării.
• Conservare facilă: ambalarea în 5x1 kg asigură prospețime și o gestionare eficientă a stocurilor în laboratorul de patiserie.
• Ghid practic de utilizare: destinat să economisească timp în bucătărie, eliminând necesitatea adăugării ingredientelor suplimentare pentru fixare sau textură.