Knorr Professional Lasagne Grandi 1/2 Gastronorm Format - Foi Ondulate de Paste

Lasagne Grandi Knorr ½ format Gastronorm – foi ondulate de paste, din griș de grâu dur, create pentru tăvi GN și bucătării profesionale. Pachet mare de 5 kg, ideal pentru restaurante, catering și provizii alimentare de urgență, oferind o bază autentică pentru lasagna savuroasă în cantități mari.

• Format Gastronorm ½: proiectate pentru utilizare în tăvi GN 1/1; recomandate 2 foi pe strat, 3–5 straturi, după dorință, pentru o textură perfectă.
• Foi ondulate: designul ondulat asigură o bună rezistență la rupere și o bună aderență a sosului între straturi.
• Ingrediente: paste din griș de grâu dur, cu textură corespunzătoare pentru lasagna de calitate profesională.
• Ambalaj: pachet mare de 5 kg, eficient pentru bucătării cu volum mare și livrări în regim vrac.
• Dietetic: potrivit pentru preparate vegetariene și stil de viață vegan; fără ingrediente lactate conform rețetei.
• Producător și origine: Knorr, parte din gama Collezione Italiana; produse în Italia pentru autenticitate și calitate superioară.
• Instrucțiuni de utilizare: pentru o tavă GN 1/1, așezați 2 foi pe strat, acoperiți cu sosul; 3–5 straturi, după dorință; timp de coacere aprox. 45 minute la 180°C.
• Fără pre-gătire necesară: descrisă ca „no pre-cooking required” în ambalajul oficial, pentru flux de lucru rapid în bucătărie.

Beneficii: oferă consistență și rapiditate în prepararea lasagnei la volum mare, cu distribuție uniformă a sosului între straturi datorită texturii ondulate. Este ușor de porționat în porții uniforme în tăvi GN, reducând timpul de pregătire și risipa. Datorită rețetei fără lactoză, este potrivit pentru opțiuni vegetariene și vegane, facilitând respectarea menului pentru clienți cu restricții alimentare. Alegerea ideală pentru bucătării profesionale: de la catering la unități hoteliere, asigurând rezultate consistente și un gust autentic italian în fiecare fel de lasagna.