India Gate Orez Sella Basmati - Aromat Boabe Extra-Lungi 1 kg

Orezul INDIA GATE Sella Basmati este un orez alb premium din India, cu boabe extra-lungi și parfum caracteristic. Este potrivit pentru bucătăriile moderne care își doresc o garnitură aerisită, cu aromă intensă și boabe rămânând separate după gătire.

• Tip orez: Basmati Sella cu boabe lungi, fini și aerisiți, care se gătesc fără să se lipească.
• Origine și boabe: Cultivat în regiunea Terai, sudul peste Himalaya, oferind prezentarea clasică a basmati-ului autentic.
• Aromă și gust: Parfumat natural cu note ușor de nucă, characteristic pentru basmati-ul de înaltă calitate.
• Proces și maturare: Bobul Sella maturat timp de doi ani pentru consistență, aromă profundă și textură delicată.
• Producător: KRBL, fondată în 1889, lider în recoltarea, procesarea și exportul de orez basmati, cu controale de calitate riguroase.
• Gătire și utilizare: Recomandat ca garnitură pentru pește, carne și legume; potrivit ca bază pentru preparate asiatice la wok.
• Ambalare: Pachet 1 kg, ideal pentru familie sau bucătărie cu utilizare regulată.
• Instrucțiuni de utilizare: Spălați orezul, înmuiați în apă timp de ~2 ore, apoi fierbeți 1 cană de orez cu 2 căni apă, la foc mic, 13–14 minute, urmat de odihnire 5 minute.

După gătire, orezul dezvoltă aroma distinctă de basmati, având o textură fragedă și pufoasă, cu boabe separate și fără a deveni lipicios. Datorită maturării atente și a controlului calității KRBL, acest orez rămâne constant în gust și consistență, chiar și în croaziere culinare mai lungi. Este alegerea ideală pentru curryuri autentice, preparate asiatice și variațiuni de wok, dar și ca garnitură elegantă pentru mese cu pește, carne sau legume.