FunCakes Zahăr De Glazură Ultra Fin - Ideal Pentru Glazură Regală, Cremă De Unt și Întins Fondant 900 g

Zahăr de glazură FunCakes este zahăr de glazură rafinat de calitate cofetar, cu textură ultra fină, ideal pentru realizarea glazurii regale sau a cremei de unt. Ambalajul de 900 g îl face potrivit atât pentru brutarii de casă, cât și pentru bucătăriile profesionale, iar produsul este halal.

Caracteristici

• Textură ultra fină pentru rezultate uniforme și lucioase
• Ingrediente: zahăr (95%), sirop de glucoză uscat
• Se cerne înainte de utilizare pentru a evita cocoloașele
• Conține sirop de glucoză uscat pentru o turnare/netezire mai ușoară
• Ambalaj de 900 g, potrivit pentru utilizări multiple
• Produs halal, destinat utilizării în cofetărie și patiserie
• Poate fi folosit pentru glazură regală, cremă de unt, precum și ca topping dulce pentru prăjituri, clătite sau vafe
• Poate conține urme de gluten, ouă, soia, lapte și lupine (cross-contaminare potențială)

Beneficii

Cu o textură fină și o compoziție simplă, acest zahăr de glazură facilitează crearea unei glazuri netede și lucioase, perfecte pentru decoruri elegante sau ca bază pentru creme delicate. Datorită conținutului de sirop de glucoză uscat, se integrează ușor în cremă de unt sau în fondant, reducând riscul de cocoloașe și asigurând o finisare uniformă.

Găsim util să pudrați ușor suprafața de lucru cu zahăr de glazură FunCakes pentru a întinde marțipan sau fondant. De asemenea, poate servi ca un topping dulce pentru bundt cake, clătite sau vafe, accentuând dulceața deserturilor fără a încărca gustul.

Pentru rezultate optime, se cerne înainte de utilizare, iar prezența siropului de glucoză uscat contribuie la o textură mai fină și o utilizare mai fluidă. Produsul este destinat profesioniștilor și pasionaților de cofetărie, oferind o bază fiabilă pentru lucrări de decorare detaliate și consistente în timp.