Food Colours Carmin Color Unt De Cacao Roșu 100 g - Nuanțe Intense și Rezultate Uniforme, Gata De Utilizare La 30–33°C

Carmin Color Unt De Cacao Roșu, 100 g, este colorant alimentar pe bază de unt de cacao, conceput pentru ciocolată, praline, mase grase și creme. Destinat bucătăriilor pasionate, oferă nuanțe intense de roșu carmin și rezultate uniforme, cu utilizare imediată după încălzire la 30–33°C.

Caracteristici

• Volum: 100 g
• Bază: unt de cacao
• Culoare: Roșu Carmin
• Ingrediente active: grăsime de cacao, lecitină din soia (E322), colorant Azorubină (E122), antioxidant extract de rozmarin (E392)
• Utilizare imediată după încălzire la 30–33°C și amestecare temeinică
• Aplicare facilă cu pensula pe hârtie napolitană, glazură, fondant și ciocolată
• Gama Cocoa Butter permite mixuri libere pentru nuanțe nelimitate
• Fabricat în Uniunea Europeană
• Avertisment: colorantul E122 poate afecta activitatea și atenția copiilor

Beneficii

• Nuanțe intense și omogene: roșu carmin oferă un impact vizual puternic pe produsele finite, fără a afecta textura.
• Utilizare rapidă și simplă: după încălzire, colorantul este gata de utilizare, economisind timp în procesul de preparare și decorare.
• Versatilitate maximă: ideal pentru colorarea ciocolatei temperate, pastelor grase, cremelor, glazurii, fondantului și aplicarea cu pensula pe hârtie napolitană.
• Control creativ nelimitat: prin amestecuri în cadrul gamei Cocoa Butter, se obțin nuanțe personalizate, potrivite pentru branding sau evenimente speciale.
• Calitate europeană: produs profesional, conceput pentru rezultate consistente atât acasă, cât și în bucătăriile profesionale.
• Instrucțiuni clare de utilizare: încălziți la 30–33°C, amestecați complet, apoi utilizați pentru finisaje de praline, creme sau decoruri.
• Compatibilitate cu diverse aplicații decorative: potrivit pentru ciocolată temperată, mase grase, creme, glazură, fondant și hârtie napolitană.
• Siguranță: conține colorant E122; utilizați cu responsabilitate în mediile cu copii mici.