SmartFlex Fondant Blue Velvet - Ușor De Întins, Net, Ideal Pentru Acoperire Torturi Și Decoruri

Fondantul SmartFlex Albastru, 250 g, este fondantul comestibil ideal pentru pasionații de patiserie care își doresc un finisaj neted, de calitate profesională, pentru acoperirea torturilor, realizarea de figurine sau decoruri creative.

Caracteristici

• Gramaj: 250 g
• Culoare: albastru cer
• Textură: suprafață perfect omogenă, catifelată, foarte netedă
• Rulare: poate fi întins foarte subțire, fără a se rupe sau crăpa, fără a se lipi în timpul rulării
• Utilizări: acoperire torturi, realizarea de figurine, borduri și alte decoruri
• Versatilitate la temperaturi: potrivit pentru diferite intervale de temperatură, de la climate mediteranean la nordic
• Ingrediente principale: zahăr, sirop de glucoză, apă potabilă, grăsimi vegetale (nucă de cocos, ulei de palmier hidrogenat), amidon modificat (amidon de cartofi), colorant alimentar albastru E133, aromă, conservant ( sorbat de potasiu), regulator de aciditate (acid citric)
• Depozitare: într-un loc uscat, 16–23°C, ferit de lumină și aer
• Întreținere: după deschidere, păstrați fondantul în ambalajul original pentru a evita uscarea
• Producător: SmartFlex, Nagytarcsa, Szilas utca 5, 2142, Ungaria

Beneficii

Cu acest fondant pentru torturi, obții un finisaj profesional fără efort excesiv: rulare fină, acoperire uniformă și o textură care nu crăpa în timpul manipulării. Perfecționat pentru decoruri detaliate, SmartFlex Albastru permite modelarea de figurine, flori și borduri elegante, oferind în același timp o suprafață catifelată și atractivă la atingere.

Este o alegere potrivită pentru bucătării de acasă care doresc rezultate consistente, dar și pentru atelierele mici sau restaurante care pregătesc deserturi vizual impresionante. Datorită stabilității în diferite intervale de temperatură, este potrivit pentru sezonul cald și pentru medii reci, menținând culoarea vibrantă și textura netedă pe parcursul creației.

Beneficiile produsului se reflectă în timp economisit: pregătire facilă, posibilitatea de a lucra subțire și diferite tehnici de decor fără complicații. Pentru rezultate optime, utilizați fondantul la temperatura camerei, eventual lăsați-l câteva minute pentru a se înmuia ușor înainte de rulare și păstrați restul în ambalajul original între utilizări.