ESGE Zauberstab P 200 Profi Stabmixer Putere Profesională Cu Motor AC Elveția Până La 17000 RPM Accesorii Incluse

ESGE Zauberstab P 200 Profi este un stabmixer profesional de înaltă performanță, creat pentru bucătării comerciale ce lucrează volume mari de lichid. Cu motor AC elvețian robust și până la 17.000 rpm, asigură emulsii fine, supe cremoase și mixuri uniforme în producții de volum considerabil.

Notă importantă: produs disponibil doar la comandă fermă; livrarea se efectuează în 10–20 de zile lucrătoare, iar conform OUG 34/2014, art. 16 lit. c, nu poate fi returnat.

Caracteristici

• Culoare: alb/gri, look profesional potrivit oricărui spațiu de lucru.
• Motor: AC, elvețian, foarte fiabil pentru utilizare intensivă.
• Viteze: 12.000 rpm și 17.000 rpm, reglaje pentru diferite rețete.
• Adâncime de imersie: 29 cm, ideal pentru vase mari și recipiente adânci.
• Capacitate lichid recomandată: optim pentru 1–20 litri; maxim 30 litri în vase cu diametru ≈45 cm.
• Extensie cablu: cablu spiralat de 60 cm, extensibil până la 150 cm pentru spații limitate.
• Siguranță: comutator dublu (Twinschalter) pentru oprire rapidă și control sporit.
• Atenuare accesorii: sistem de centrare rapid pentru atașarea precisă a accesoriilor.
• Accesorii incluse: cuțit multifuncțional, disc de amestecare/Schlagscheibe și disc de răsucire/Quirlscheibe, plus manual cu rețete.
• Garanție: 1 an pentru utilizare comercială; 5 ani în alte situații.
• Inovație elvețiană: design „Made in Switzerland” pentru durabilitate și performanță constantă.

Beneficii

• Performanță în volume mari: proiectat pentru amestec direct în vase de 1–20 litri, eliminând necesitatea transferului în echipamente separate și reducând timpul de producție.
• Texturi omogene și emulsii stabile: vitezele variabile și accesoriile specializate asigură maioneză, sosuri emulsificate și piureuri cu consistență constantă.
• Utilizare sigură și eficientă: sistemul Twin Switch previne pornirea accidentală, iar centratorul pentru accesorii simplifică schimbarea rapidă a atașamentelor.
• Versatilitate în bucătărie: cuțitul multifuncțional, discuri pentru amestecare și bătut, plus o selecție de accesorii pentru diverse aplicații culinare.
• Compatibilitate cu spații mari: adâncimea de 29 cm și cablul lung facilitează utilizarea în vase mari și în spații profesionale largi.
• Durabilitate și încredere: motorul elvețian și construcția robustă sunt proiectate pentru uz zilnic în medii profesionale.
• Integrare ușoară în fluxul de lucru: sistemul de centrare și accesoriile incluse permit trecerea rapidă de la baton la amestecare, susținând varietatea rețetelor zilnice.