Emulsie pentru dulciuri. Adaugă aromă intensă și strălucire biscuiților, prăjiturilor, glazurilor și multe altele

Se utilizează în același mod și în aceeași cantitate ca extractele, dar se obțin rezultate mai bune deoarece aroma nu se diminuează atunci când emulsia este încălzită

Ideal pentru preparatele care trebuie să fie coapte, dar poate fi folosit și pentru orice preparat (glazură, umplutură, glazură...)

Fără gluten