Vee El Salvador Sweet Pacamara 1000g - Cafea cu arome intense de portocale coapte, caramel și ciocolată dulce

EL SALVADOR "Sweet Pacamara" 1000g este o cafea arabica heirloom remarcabilă, creată pentru pasionații care caută un profil fructat bogat, cu note elegante de portocale coapte, caramel și ciocolată dulce. Perfectă pentru un ritual zilnic sau pentru o degustare atentă acasă, cu potențial să fascineze atât prin gust, cât și prin aromă.

• Origine: El Salvador, cultivată pe sol vulcanic la altitudini între 1200–1500 m, într-un context care maximizează complexitatea aromelor.
• Varietate: Pacamara – o încrucișare între Arabica Red Maragogype și Arabica Pacas; cultivarea a fost dezvoltată pentru a obține boabe mari, cu caracter distinct.
• Profil de gust: note de portocale coapte, însoțite de zahăr brun, caramel și ciocolată dulce; corp mediu, aromă intensă, cu o prezență persistentă în ceașcă.
• Prăjire recomandată: o prăjire blândă, dar prelungită, pentru a scoate în evidență notele fructate și dulcele echilibrate ale boabelor Pacamara.
• Metode de preparare: potrivită pentru cafea filtrată, espresso, cappuccino și latte macchiato; versatilă pentru orice method
• Dimensiunea boabelor: boabele Pacamara sunt trei până la patru ori mai mari decât boabele obișnuite, ceea ce contribuie la o extracție distinctă și o textură plăcută în ceașcă.
• Ambalare: pachet de 1000 g sigilat, conceput să mențină prospețimea și aroma până la ultima ceașcă.

Vee’s Sweet Pacamara combină tradiția El Salvadorului în cultivarea cafelei heirloom cu inovația Pacamara, rezultând o cafea complexă, dar accesibilă. Datorită echilibrului între corpul mediu, aciditatea moderată spre înaltă (în funcție de prăjire) și aromele puternice, poate fi savurată atât ca o cafea de zi cu zi, cât și ca un espresso ușor, oferind flexibilitate pentru diferite momente ale zilei. Alegerea ideală pentru iubitorii de cafea care apreciază o experiență gustativă clară, cu note fruitate și dulciuri intense, în care portocalele și caramelul se împletesc armonios cu o bază bogată de ciocolată.