Anters Dorfer Dinkel Reis - Orez spelta bio măcinat fin

Orezul spelta este o alternativă sănătoasă și versatilă la orezul obișnuit, obținut prin măcinarea bobului întreg de spelta și lustruirea acestuia. O alegere potrivită pentru mesele zilnice, mai ales ca garnitură sau bază pentru salate, supe și tocănițe, cu un gust ușor nucos și textură plăcută.

• Ingrediente: Orez spelta cultivat organic
• Mod de pregătire pentru 2 porții: 100 g orez spelta în 200 ml apă, la foc mic, aproximativ 25 de minute; adăugați sare sau supă la final și lăsați să se umfle încă 15 minute
• Procesare: Bob întreg măcinat și lustruit
• Caracteristici vegane: Produs vegan, potrivit pentru diete vegane
• Certificări/Origine: Orez spelta cultivat organic; producător/importator: ANTERSDORFER MÜHLE GMBH & CO. VERTRIEBS KG, Antersdorf

Orezul spelta creează mese echilibrate și satioase, fiind ușor de incorporat în diverse rețete. Textura sa ușor lucioasă și gustul discret de nuci completează bine legumele, sosurile bogate și legumele de culoare, oferind o bază consistentă pentru feluri rapide sau cine mai elaborate. Datorită procesului de măcinare a bobului întreg, conține fibre și carbohidrați compleți, contribuind la senzația de sațietate pe durata serii. Este ideal pentru garnituri moderne, salate răcoritoare, supe cremă sau tocănițe cu legume și ciuperci, transformând orice fel într-o masă nutritivă și gustoasă fără efort.