Der-Franz Cafea Alune Naturale Aromată - Amestec Arabica Robusta, Boabe Întregi UTZ 1000 g

Der-Franz Kaffee este un amestec echilibrat de boabe Arabica și Robusta, prăjite lent și aromatizate natural cu alun, destinat iubitorilor de espresso, ristretto, lungo și cappuccino care caută un gust armonios cu o notă dulce de nucă.

• Proporția boabelor: 60% Arabica și 40% Robusta, pentru un echilibru fin între aromă, corp și ușoară dulceață.
• Aromă: aromă naturală de alun, obținută prin aromatizare naturală, fără ingrediente artificiale.
• Boabe: boabe întregi, pentru măcinare proaspătă la fiecare utilizare.
• Prăjire și intensitate: prăjire în tambur, lentă; intensitate 3/5, prăjire 4/5, aciditate 1/5.
• Ambalaj: pachet de 1 kg (1000 g), securizat pentru menținerea aromei între utilizări.
• Certificare UTZ: cafea cu surse sustenabile, trasabilitate și practici responsabile.
• Recomandări de preparare: ideal pentru ristretto, espresso, lungo și cappuccino, oferind o crema plăcută și aromă persistentă.
• Ingrediente: amestec Arabica 60% și Robusta 40%, aromatizat cu alun natural aproximativ 1,5%.
• Tradiție și producție: prăjire inspirată din tradiția vieneză, de la 1929, cu prăjire în tambur pentru o aromă echilibrată.

Beneficii: Gustul său echilibrat, cu aciditate scăzută și o notă distinctă de alun, este potrivit pentru o gamă variată de preparate, de la espresso intens la cappuccino cremos. Boabele întregi păstrează aroma până la măcinare, iar prăjirea lentă eliberează nuanțe prăjite și dulci, oferind o experiență consistentă în fiecare ceașcă. Alegerea UTZ asigură sustenabilitate și trasabilitate, astfel încât fiecare ceașcă să susțină practici responsabile în lanțul de aprovizionare.