Ölmühle Solling Scorțișoară Ceilon - Măcinată Fin BIO 180 g

BIO Ceylon Zimt este pulbere de scorțișoară obținută din batoane întregi, măcinată fin pentru a păstra uleiurile aromatice și parfumul dulce-aromat. Este ideală pentru pasionații de bucătărie bio, gata să aducă un accent autentic în muesli, budincă de orez cu lapte, produse de patiserie și preparate orientale sau asiatice.

• Origine: scorțișoară de Ceylon (Cinnamomum verum) din agricultură biologică controlată
• Forma și procesul: pulbere fină obținută din batoane întregi, pentru o aromă intensig
• Ingrediente: 100% scorțișoară Ceylon; vegan, fără aditivi sau conservanți
• Aromă și cumarin: conținut redus de cumarin comparativ cu Cassia-zimt; gust dulce-aromat și floral, cu notă ușor pătrunzătoare
• Ambalaj: punguță resigilabilă, concepută pentru a menține prospețimea și aroma
• Conținut: 180 g
• Producător: Ölmühle Solling GmbH, o firmă de familie din Weserbergland, activă din 1996
• Recomandări de utilizare: perfect pentru muesli, cereale cu lapte, cozonac, cornuri, prăjituri și feluri orientale sau asiatice

Beneficii: aroma sa dulce-aromată se eliberează treptat pe măsură ce gătești, adăugând character fiecărui preparat fără a domina gustul. Datorită valorilor reduse de cumarin, este o alegere potrivită pentru utilizare regulată, iar ambalajul resigilabil asigură prospețime pe termen lung. Alegerea bio susține ingrediente produse într-un sistem sustenabil, cu respect pentru mediu și pentru organismul tău.