Barilla Gnocchi Nr. 85 - Calitate Al Dente Perfecta 5 Kg

Gnocchi Classici Barilla nr. 85 este un gnocchi de înaltă calitate, creat pentru bucătării profesionale și iubitorii de bucătărie italiană autentică. Ambalajul de 5 kg asigură consistență, economie și o pregătire facilă pentru porții de bucurie culinară.

• Tip de produs: Gnocchi Classici Barilla nr. 85, cu formă rotunjită și centru bombat, optim pentru sosuri bogate.
• Ingrediente: Griș de grâu dur și apă, fără adaosuri inutile.
• Ambalaj: 1 pachet de 5 kg din linia Barilla For Professionals.
• Calitate și tradiție: Brand italian cu peste 145 de ani de experiență în gastronomie, dedicat livrării de paste consistente.
• Caracteristici de gătire: Adesea rezistă la lipire și rupere, își păstrează forma și textura în sosuri dense.
• Certificări: Certificată conform sistemului internațional EPD.
• Instrucțiuni de utilizare: Pentru 100 g de paste, folosiți în medie 1 litru de apă și 7 g sare (aproximativ o linguriță de sare fină sau un praf generos de sare grunjoasă).
• Perfecțiunea pentru sosuri: Forma și centrul bombat permit absorbția optimă a sosurilor bogate, cum ar fi sos Bolognese, pentru o experiență gustativă amplificată.

Beneficiile: Cu Gnocchi Classici Barilla nr. 85 obții o textură fermă și consistentă, capabilă să îți impresioneze oaspeții cu o experiență italiană autentică. Datorită formei speciale, sosurile groase se lipește mai eficient, iar gnocchi-ul își păstrează stabilitatea în timpul servirii, chiar și în porții mari. Este alegerea ideală pentru bucătării profesionale care cer consistență, fiabilitate și un gust recunoscut în întreaga lume. Pentru o pregătire sustenabilă, folosești o cantitate adecvată de apă, acoperi oala în timpul fiergerii și utilizezi apa de la paste pentru a spăla farfuriile, reducând impactul asupra mediului fără a compromite gustul sau textura.