Salt la informațiile despre produs
Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
  • Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g

Azucren, Colorant alimentar pentru decorarea torturilor, copt, fursecuri, macaroane, culoare alb pur, colorant alimentar concentrat în formă de gel pentru cremă de unt, pastă de zahăr, glazură regală și mixuri pentru prăjituri, 60 g
23,00 lei
Impozite incluse. Transportul este calculat la momentul efectuării plății.
Titlu
  • AZUWHITE. Colorant alimentar sub formă de gel alb, fiecare picătură din colorantul nostru pentru prăjituri creează culori uimitoare și atrăgătoare, astfel încât să puteți îmbunătăți aspectul produselor de patiserie și al obiectelor artizanale de casă cu accente vibrante de culoare!
  • UTILIZĂRI VERSATILE - Cu puterea lor superioară de colorare, coloranții noștri alimentari pot fi folosiți pentru decorarea torturilor, brioșe, fondant, cremă de unt, glazură, fursecuri, aerografare, ouă de Paște și chiar pentru realizarea de slime, plastilină, săpun și bombe de baie. Perfect pentru petreceri tematice, Paște, Crăciun, Halloween, petreceri de ziua de naștere și multe altele.
  • ACOPERIRE INTENSĂ. Culoare albă cu acoperire ridicată.
  • DEALBIRE. Efect de albire, culoare alb strălucitor.
  • Aplicație: Potrivit pentru fabricarea de produse de cofetărie și fursecuri. Ideal pentru aluaturi, cremă de unt, glazură etc. Dați-le un alb intens.

    • Informații despre produs

    Colorant alimentar

    De la coloranți alimentari liposolubili ideali pentru ciocolată, până la coloranți gel concentrați perfecți pentru colorarea fondantului, cremei de unt și a pandișpanului. Acești coloranți nu vor altera textura pandișpanului sau a cremelor noastre de unt.

    Emulsii

    Arome care adaugă o aromă bogată, irezistibilă și o culoare frumoasă într-o singură doză. Dozaj: 1 linguriță de extract de copt este egală cu 1 linguriță de emulsie.

    Pastă de fistic

    Cremă de fistic, pentru umplerea prăjiturilor sau pentru a o întinde pe pâine prăjită, clătite sau vafe.

    Fondant rulat

    Fondant într-o gamă largă de culori. O pastă de zahăr dezvoltată din colaborarea unor specialiști în patiserie, are o consistență fină. Este special concepută pentru acoperirea sau umplerea prăjiturilor, precum și pentru crearea de mici elemente decorative. Fondantul nu este doar ușor elastic, ci oferă și o suprafață deosebit de uniformă și catifelată.

    Sirop de porumb

    Adăugarea de sirop de porumb la rețetele dvs. de copt poate îmbunătăți textura, gustul și aspectul creațiilor dvs. și vă poate ajuta să obțineți rezultate profesionale și delicioase.

    Sclipici comestibil

    Pudră de sclipici comestibilă pentru prăjituri, băuturi, fursecuri și creații de copt. Pudra de sclipici comestibilă le conferă o strălucire impresionantă.

    Colorant alimentar

    Coloranții noștri concentrați în gel sunt ideali pentru colorarea fondantului, cremei de unt și a pandișpanului. Acești coloranți nu modifică textura pandișpanului sau a cremelor noastre de unt.

    Pudră de bezea

    Pudra de bezea este un ingredient esențial în patiserie, ideală pentru realizarea de bezele ferme, glazură regală și decorațiuni de lungă durată. Facilitează prepararea, deoarece elimină nevoia de albușuri proaspete și oferă stabilitate, volum și o textură ușoară și aerisită. Perfectă pentru a oferi creațiilor tale dulci o notă profesională!

    REȚETĂ DE FURSECURI CU PICĂTURI DE CIOCOLATĂ

    Cele mai bune fursecuri cu picături de ciocolată și bucățele de caramel pentru o duminică plăcută de copt acasă

    Coaceți cele mai bune fursecuri cu cele mai bune ingrediente de la Azucren

    • 185 g unt
    • 220 g zahăr panela
    • 1 ou + 1 gălbenuș de ou
    • 240 g făină
    • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
    • 1 lingură pastă de vanilie
    • 1 linguriță Fleur de Sel
    • 100 g picături de ciocolată neagră
    • 300 g ciocolată cu caramel sau lapte chipsuri

    Preparare:

    • Preîncălziți cuptorul la 170°C.
    • Bateți untul și zahărul până se omogenizează bine.
    • Adăugați oul și gălbenușul, amestecând constant.
    • După ce amestecul este omogen, adăugați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și pasta de vanilie.
    • Amestecați totul bine până obțineți un aluat omogen.
    • Încorporați chipsurile de caramel sau ciocolată (sau ambele).
    • Puneți aluatul la frigider pentru 30 de minute.
    • Apoi formați bile mici de aproximativ 50 g.
    • Coaceți la cuptor timp de aproximativ 8 minute.

    Trebuie perfecționată rețeta?

    • Sfat:
    • Amestecați bucățile de ciocolată neagră și cu lapte pentru o aromă echilibrată.
    • După ce ați adăugat bucățile și picăturile de ciocolată, încorporați ușor.
    • Fursecurile sunt gata când marginile sunt ușor crocante, iar centrul este încă moale.
    • Cel mai bine este să le lăsați să se răcească la temperatura camerei timp de 12 ore pentru a intensifica aroma.
    • Înlocuiți untul cu unt de arahide (beurre noisette) pentru un impuls magic de aromă.

    You may like: